PREMIUM
SALTON VOLPI BRUT
Elaborado à partir das variedades Chardonnay e Riesling, passa por seleção manual dos cachos, com posterior prensagem e fermentados separadamente em baixa temperatura. 20% do Cardonnay fermenta em barricas de carvalho norte-americanas. Após o assemblage, o vinho fermenta em autoclaves,...
Salton Séries Teroldego
Variedade de origem italiana, a Teroldego é cultivada em vinhedos localizados à 700m acima do nível do mar, na Serra Gaúcha. Após seleção manual de cachos e grãos, ocorre a maceração pré-fermentativa à baixa temperatura, com posterior fermentação, para maior extração de cor e aromas.
SALTON SÉRIES SHIRAZ
Variedade de origem francesa, a Shiraz é cultivada em vinhedos localizados à 400m acima do nível do mar, no município de Bagé - RS. Após seleção manual de cachos e grãos, ocorre a maceração pré-fermentativa à baixa temperatura, com posterior fermentação, para maior extração de cor e...
SALTON SÉRIES MALBEC
Variedade de origem francesa, a Malbec é cultivada em vinhedos localizados à 300m acima do nível do mar, no município de Bagé - RS. Após seleção manual de cachos e grãos, ocorre a maceração pré-fermentativa à baixa temperatura, com posterior fermentação, para maior extração de cor e...
SALTON SÉRIES CARMENÉRE
Variedade de origem francesa, a Carmenére é cultivada em vinhedos localizados à 700m acima do nível do mar, na Serra Gaúcha. Após seleção manual de cachos e grãos, ocorre a maceração pré-fermentativa à baixa temperatura, com posterior fermentação, para maior extração de cor e aromas.
SALTON SÉRIES CABERNET FRANC
Variedade de origem francesa, a Cabernet Franc é cultivada em vinhedos localizados à 700m acima do nível do mar, na Serra Gaúcha. Após seleção manual de cachos e grãos, ocorre a maceração pré-fermentativa à baixa temperatura, com posterior fermentação, para maior extração de cor e...