PREMIUM
SALTON PROSECCO NIGHT 187ML
Elaborado a partir da varietal Prosecco. O vinho é fermentado a 17ºC com fermentos selecionados. A segunda fermentação é realizada pelo Método Charmat por aproximadamente 45 dias a 12ºC.
SALTON PROSECCO
Elaborado a partir da varietal Prosecco. O vinho é fermentado a 17ºC com fermentos selecionados. A segunda fermentação é realizada pelo Método Charmat por aproximadamente 45 dias a 12ºC.
SALTON POÉTICA
100% elaborado com o varietal Pinot Noir pelo método Charmat, realiza a segunda fermentação a 12ºC por um período de 45 dias
SALTON BRUT RESERVA OURO
Assemblage de 60% Chardonnay, 20% Pinot Noir e 20% Riesling. O mosto da uva é extraído com prensa pneumática, sendo fermentado a baixa temperatura com fermentos selecionados. 20% do vinho é fermentado e conservado em barricas de carvalho novo norte-americano meio tostado. A segunda...